Truffes au chocolat

La truffe au chocolat, une petite douceur qui évoque le luxe et la gourmandise, trouve ses origines en France au début du 20ème siècle. On attribue souvent la création de …

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Tiramisu au chocolat

Le tiramisu est un dessert italien traditionnel qui aurait ses origines dans la région de Vénétie dans les années 1960 ou 1970, bien que l’histoire précise soit souvent débattue. Le …

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Brownie au chocolat

Le brownie au chocolat est un dessert richement chocolaté qui a vu le jour aux États-Unis vers la fin du 19ème siècle. Une légende raconte qu’une ménagère aurait oublié de …

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Fondant au chocolat

Le fondant au chocolat, également connu sous le nom de moelleux au chocolat, est un dessert français qui a gagné en popularité dans les années 1980. Son origine exacte n’est …

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Marbré au chocolat

Le marbré au chocolat est une pâtisserie classique appréciée pour son esthétique élégante et son goût délicieux. Les origines de ce gâteau remontent à l’Europe, où des recettes similaires ont …

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Moelleux au chocolat

Le moelleux au chocolat, également appelé « fondant au chocolat » ou « mi-cuit », est un dessert incontournable pour les amateurs de chocolat. Son origine précise est difficile à tracer, mais il est …

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Tarte au chocolat

La tarte au chocolat est un dessert classique qui trouve ses origines dans la cuisine européenne. Bien qu’il soit difficile de tracer son origine exacte, on sait que le chocolat, …

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Muffin au chocolat

Le muffin au chocolat est une variante gourmande du muffin traditionnel qui trouve ses origines aux États-Unis. Les premières versions du muffin remontent au 18ème siècle. Cependant, c’est au 19ème …

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Chocolat chaud

chocolat framboise

Le chocolat chaud est une boisson qui remonte aux civilisations précolombiennes d’Amérique Centrale. À l’époque, les Mayas, puis plus tard les Aztèques, consommaient du chocolat sous forme liquide et épicée, …

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