Mes recettes

Le tiramisu est un dessert italien traditionnel qui aurait ses origines dans la région de Vénétie dans les années 1960 ou 1970, bien que l’histoire précise soit souvent débattue. Le … Lire la Suite

Le brownie au chocolat est un dessert richement chocolaté qui a vu le jour aux États-Unis vers la fin du 19ème siècle. Une légende raconte qu’une ménagère aurait oublié de … Lire la Suite

Le fondant au chocolat, également connu sous le nom de moelleux au chocolat, est un dessert français qui a gagné en popularité dans les années 1980. Son origine exacte n’est … Lire la Suite

Le marbré au chocolat est une pâtisserie classique appréciée pour son esthétique élégante et son goût délicieux. Les origines de ce gâteau remontent à l’Europe, où des recettes similaires ont … Lire la Suite

Le moelleux au chocolat, également appelé « fondant au chocolat » ou « mi-cuit », est un dessert incontournable pour les amateurs de chocolat. Son origine précise est difficile à tracer, mais il est … Lire la Suite

Le fondant au chocolat cœur coulant est un grand classique de la pâtisserie française. Ce dessert a été popularisé dans les années 1980, et il est souvent attribué au chef … Lire la Suite

La tarte au chocolat est un dessert classique qui trouve ses origines dans la cuisine européenne. Bien qu’il soit difficile de tracer son origine exacte, on sait que le chocolat, … Lire la Suite

Le muffin au chocolat est une variante gourmande du muffin traditionnel qui trouve ses origines aux États-Unis. Les premières versions du muffin remontent au 18ème siècle. Cependant, c’est au 19ème … Lire la Suite

Le chocolat chaud est une boisson qui remonte aux civilisations précolombiennes d’Amérique Centrale. À l’époque, les Mayas, puis plus tard les Aztèques, consommaient du chocolat sous forme liquide et épicée, … Lire la Suite